Noni

Sábado foi dia de renovar o meu estoque de noni. Eu tenho um pé da fruta, porém ainda não produziu. A vantagem de comprar a fruta, é que além de você mesmo fazer o suco, você poder guardar a semente, quando fizer o suco, para plantar. As propriedades da Morinda Citrofilia, seu nome científico, são inúmeras, mas posso dar aqui meu próprio depoimento, isto é: o efeito que noto para mim: muito mais disposição, aliviou de imediato as queimações no estômago, que eu tinha por causa da gastrite e também por abusar do café e de certas comidas que eu gosto. Ninguém deve abdicar do médico para tratamento da gastrite ou outras mazelas, nem eu faço isto mas já que o noni é um alimento, não interfere em qualquer tratamento.

 

No ponto para passar na peneira 

                                                                 esses estão amadurecendo ainda

                                                                           
                                                                             quase no ponto

 

 

 

Eu acho o suco delicioso. Passo as frutas bem maduras na peneira, e misturo com suco de uva natural, sem açúcar. Depois, geladeira, e a dose você vê na foto. Um copinho de manhã. Pode ser feito da mesma forma, com vinho, para quem gosta.A diferença é que quando feito com vinho dura mais. 

Meu pé de ...Framboesa

Gostaria de mostrar e falar um pouquinho desta planta, que por incrível que pareça, é facílimo de cultivar. A minha experiência é nível pequeno, isto é: Só tenho um pé por enquanto. Nesse período de outubro, começa a época de floração e o fruto vem logo depois da flor. Estas mudas, eu fiz no começo do ano. Este processo é feito tirando pequenas raízes, que se espalham pela terra onde ela está plantada. Esta ainda está no vaso, porque estou preparando um local para plantar em definitivo. Não pode ter muito sol, porque a plantinha gosta mesmo é de frio. Aliás, ela precisa de mais horas de frio do que de sol, sendo que as grandes  plantações para comercialização em geral estão nas cidades onde faz frio. Eu moro no Estado de São Paulo, na Capital. E aqui nem faz tanto frio assim. Como a produção só é mesmo para nós aqui de casa, e eu não tenho muito espaço, também não preciso ter preocupações de técnicas de plantio, como controle de pragas etc. Para dizer a verdade, eu nunca vi uma planta mais simples de cuidar, e não tive até agora problemas com pragas, acho que é porque ela tem muitos espinhos, como poderá ver nas imagens. Este ano eu comprei esterco de galinha, para adubar, e ela adorou. Dela tudo se aproveita. As folhas servem para fazer chá. Servem para o intestino solto, qualquer problema na boca, como aftas, e também como antioxidante, já que a folha também contém vitamina C. E não pense que precisa de muito espaço para plantá-la, porém se dispuser dele, ela ficará mais bonita, e suas raízes vão se espalhando. Dizem que não se deve deixá-la com galhos assim como trepadeira, e que se deve podar logo que a produção acaba. Eu só podo os galhos que estão secos. E no fim de setembro já estão nascendo novos brotos. O mais gostoso mesmo é colher a frutinha, fazer o suco, ou uma calda para um doce. Eu congelo quase tudo o que colho, para ter o ano todo, e esperar a nova safra.

                                         
                                           Mudinha crescendo rapidamente

                                                              Esta é a planta mãe

                                               Folhas saudáveis, os espinhos afastam as pragas
                                                e  insetos

                                          Como é linda a flor!
                                   

                                           Um pouco da minha produção do ano passado,eu

                                           congelo, para fazer sucos porque é mais saudável,

                                          conservando os antioxidantes.